主料:
糯米适量
辅料:
蒸鱼豉油适量，
排骨适量，
咸蛋黄适量，
板栗适量调料
粽叶适量咸蛋黄板栗排骨粽的做法步骤
1.自己腌制的咸鸭蛋，取出咸蛋黄备用。
2.排骨洗净后和板栗一起，倒入蒸鱼豉油（漫过排骨）腌制一夜。
3.糯米洗净倒掉多余水份。
4.将腌制排骨的蒸鱼豉油倒入糯米中拌匀。
5.粽叶洗净 。
6.取三张粽叶。
7.如图。
8.放入少许糯米。
9.放入板栗。
10.再放入咸蛋黄和排骨。
11.放入糯米盖住排骨。
12.用粽叶包裹好放入锅中。
13.全部包好后放入水漫过粽子。
14.上锅大火煮开后转中小火煮一个半小时左右即可。
TAGS：
小吃 端午节 其他菜系 糯米
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 炸黄米面元宵的做法,炸黄米面元宵怎么做,炸黄米面元宵怎么做,黄米面做元宵,黄米面元宵的做法大全窍门,大黄米面元宵怎么做
下一篇： 腊八粥的做法,腊八粥怎么做,腊八粥里面有什么材料,腊八粥的做法,腊八粥的来历,腊八粥的寓意和象征
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
